就医指南
发布时间 : 2019-12-09点击量: []次 编辑: 作者:
12月6日下午,医院食堂六楼香味四溢、热闹非凡,作为医院庆祝新中国成立70周年和第七届职工文化艺术节系列活动之一,医院第二届职工厨艺大赛正在这里如火如荼地进行,来自我院35个分工会的55名职工参加了比赛。纪委书记陈宏凯致辞。
本届比赛由院工会和总务处主办。大赛分为红案和白案两项比拼内容。现场选手们精心准备了食材,纷纷拿出看家本领,切、削、蒸、焖、炸、煮,茄汁焖大虾、香菇肉伞、锡纸烤鱼......一道道色香味俱全,经过他们的精心烹调与制作,一道道菜品看得现场观众垂涎欲滴,评委和观众纷纷拿起碗筷品尝。
随后,大赛评委们分别从菜品的观感、质感、味感、营养卫生以及创新与使用等方面对这些佳肴进行品鉴和评判。经过品鉴,最终,来自第三十分工会的王珉获得金勺奖。此外,大赛还甄选出了二等奖3个、三等奖5个以及鼓励奖若干。
本届比赛各参赛选手展现出昂扬奋发的精神风貌,选手们精湛娴熟的烹饪技能得到现场观众们的一致好评,此次厨艺大赛丰富了我院职工的文化生活,倡导大家健康生活,养成科学合理的膳食习惯。
宣传部 文/杨晓娟 图/孙林
编辑 杨晓娟
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